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這一天,我們也趁著500大要去採訪之際,順便跟他去品嘗了此間泰式海鮮餐廳~GOUR

GOUR就位於屏河岸邊,我們一行人抵達時已將近晚間八點左右,選了個臨河的位置一邊享受著清邁特有的微微涼風吹拂一邊看著渡船緩緩滑過,除此之外更有駐唱歌手吟唱著老式英文情歌搖曳著一屋熱情浪漫的氣氛

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除了店家免費招待的四道菜之外,我們也加點了幾道這裡的招牌菜

 金錢蝦餅,跟我們熟知的月亮蝦餅有所不同,金錢蝦餅擁有著月亮蝦餅那一口咬下的酥脆感,但入口後的滋味卻比月亮蝦餅更為濃厚更有嚼勁,也更有飽實感
青木瓜沙拉佐炸雞翅,除了有著沙拉的清爽順口,入口之後,酸酸辣辣的後勁漸漸在嘴裡化開,再搭配那酥脆得宜的炸雞翅,可謂是天作之合
映豆腐湯~有別於泰式酸辣湯的麻辣夠勁,搭配著滿滿海鮮料的湯頭顯得更為醇厚清甜,是不嗜辣者最佳選擇,但是愛吃辣的我還是偏愛泰式酸辣湯
泰式涼拌海鮮,鮮甜的蝦子,花枝和番茄等新鮮蔬菜,再淋上那泰式獨有的酸甜醬汁,不禁讓人一口接一口,欲罷不能
蝦醬空心菜,一上桌就飄來濃厚的蝦味,不同於其他餐館的重油重鹹,此道菜仍保有空心菜的清甜口感,幾乎是每桌必點的定番料理
咖哩炒蔬菜,吃起來的滋味就像是蟹黃一般的醇厚,單單憑藉著它的醬汁我就可以吃下兩碗飯了

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餐後,還有餐廳特製的天然冰淇淋做為甜點享用,口味多達十幾種,口味繁多也著實讓我們煩惱了良久才決定,另外不得不提的是,這間餐廳的服務態度真的是讓人豎起大拇指,我整個懷疑服務生大概在後腦勺安裝了天眼吧!只要微微的一個眼神,馬上就會來幫你倒水,收拾碗盤,整個比音速小子還機伶

 

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三五好友美食當前,微風徐徐笑聲連綿,聽著渾厚的嗓音唱著耳熟能詳的老式情歌配著屏河岸邊的美景,以這樣的方式度過在清邁的夜晚,我想是至高的享受了

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GOUR

ADDRESS: 425 Charoenrat Rd., Fah Nam, Muang, Chiangmai 50000 [Charoenrat Rd.沿著屏河往上游直走,過Rattanakosin大橋約50公尺左側即可抵達 ]

TEL: 082 8891010

 

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    翁海倫 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()